Introducción al Ethnomarketing

Introducción al Ethnomarketing

Quiero daros la bienvenida a este blog, que nace con un objetivo muy definido: Introducir al ETHNOMARKETING, como herramienta generadora de INGRESOS en el negocio HOTELERO, a través del conocimiento absoluto del CLIENTE. Hoy, a modo introductorio, quiero explicar qué trabajo realiza el antropólogo, el psicólogo social y el sociólogo en un ESTABLECIMIENTO TURÍSTICO y cómo su actividad es decisiva en: – El…

LEER MÁS
Antropología, Marketing y Hoteles

Antropología, Marketing y Hoteles

Cuando estaba en la facultad de sociología de la complutense de Madrid, siempre me dije que un hotel seria el lugar idóneo para aplicar los conocimientos que desarrollamos como antropólogos y sociólogos orientados al MARKETING y al SECTOR TURÍSTICO, especialmente porque El CAPITAL HUMANO de un Hotel es su MAYOR ACTIVO Tanto por la importancia responsabilidad y dedicación de sus recursos…

LEER MÁS
El análisis cualitativo de la clientela hotelera (1ª Parte)

El análisis cualitativo de la clientela hotelera (1ª Parte)

¿Qué sabemos de nuestra clientela? ¿De dónde vienen? ¿Qué hacen aquí? ¿Cómo han decidido elegir nuestro destino? ¿Cómo es la compañía con la que vienen? ¿Cuáles son las variables o características que recogemos de ellos cuando hacen el check-in de recepción? ¿En qué consiste la comunicación que mantenemos con ellos? ¿Cómo son los cuestionarios de…

LEER MÁS
El análisis cualitativo de la clientela hotelera (2ª Parte)

El análisis cualitativo de la clientela hotelera (2ª Parte)

Actualmente hay una publicidad en tv que explica este fenómeno de asociación de sectores distintos que conectan mediante esta “cadena de consumo”: Es el caso de una multinacional de la distribución alimentaria, que asocia el ahorro en la compra con el optar a un hotel de mayor categoría y precio para sus vacaciones. Otro aspecto…

LEER MÁS
Investigación Estratégica y Cultura de Consumo Empresarial

Investigación Estratégica y Cultura de Consumo Empresarial

En la anterior entrega hablamos de cómo elaborar e identificar las distintas tipologías de consumo empresarial y de cómo clasificar a nuestra clientela de forma que nos sea estratégicamente interesante y útil, para poder comunicarnos con ellos y disponer nuestros servicios de un modo mucho más acertado y eficaz. A partir de nuestra INVESTIGACION DE CAMPO podemos y…

LEER MÁS
Travesía Interna del Hotel: El Diagnóstico de partida

Travesía Interna del Hotel: El Diagnóstico de partida

Reenfocar la imagen e identidad empresarial, desarrollar cambios en sus productos y en sus objetivos, tener que mejorar sus instalaciones, etc, supone un coste económico y mental, cuya consideración ofrece siempre cierta resistencia. Casi siempre encontramos frenos para aceptar que se está perdiendo sintonía con la clientela o los empleados y demasiadas veces, desgraciadamente, se…

LEER MÁS